Hikari

Pagi-pagi dingin gini, enaknya minum teh manis hangat ditemani roti klatak. Apa itu roti klatak? Ini penampakannya.

 

Roti ini dibuat dari gandum dan terigu kemudian dibentuk bulat keci sebesar bola pimpong dan panggang di oven sekitar 30 menit. Jadi,  roti klatak ini cukup keras kalo dimakan gitu aja, makanya makannya dicelupin ke teh manis/susu hangat atau jadi campuran kolak biar jadi lembut tapi tetap meninggalkan rasa gurih yang bikin enak. 

Tempe is my favorite! Mau diapain aja aku suka. Salah satunya dibuat tempe sambal. Nah, yang ini agak beda dikit tempe sambalnya. Dikasi resep dari teman kantor. Bahan-bahannya, sih sama kayak bikin tempe sambal biasa cuma ditambahin terasi, udang kecepe (udang yang kecil-kecil bentuknya) dan kecap manis.